Nos nossos dias, e cada vez mais, se consomem produtos sintéticos, ou industrializados para supostamente melhorar a saúde. O que em certa medida é um contra-senso, pelo menos com a maioria desses remédios “milagrosos”, repletos de químicos, não vejo como possam estar a promover a saúde.

A natureza tão presente, e ainda assim o Homem tão desligado dela, fornece-nos, grande parte das vezes, aquilo de que necessitamos para estar bem. Temos o exemplo do limão, um poderoso alimento para a saúde, tão abundante durante todo o ano, como se a própria Natureza nos estivesse a dizer que é para consumir frequentemente.

Uma forma muito simples de consumir o limão é de manhã, em jejum, espremer o sumo de um limão para um copo e juntar água morna e beber. Todos os dias. O limão é um poderoso desintoxicante. Há muita literatura sobre o assunto, recomendo, por exemplo, o livro O poder de cura do Limão, de Conceição Trucom, Editorial Estampa.

Entre outros benefícios o limão tem a capacidade de:

– antioxidar e prevenir a oxidação do LDL;

– proteger o coração;

– reduzir a inflamação;

– dissolver os cálculos renais;

– baixa a pressão arterial.