Categoria: Gastronomia
#SUPERALIMENTO – ESPINAFRES
Lembra-se do Popeye e da Olivia Palito? Era famosa a sua força, atribuída ao consumo de espinafres. Curiosamente, após a estreia das bandas desenhadas com o Popeye, em 1929, registou-se…
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#SUPERALIMENTO – NOZ
A noz tem a maior atividade antioxidante de todos os frutos secos. Distingue-se pela enorme quantidade de ómega 3. Há estudos que sugerem que o consumo deste fruto seco pode…
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#SUPERALIMENTO – TOMATE
Apesar de normalmente ser usado como legume em saladas e pratos quentes, o tomate é uma fruta, Rico em fibra e vitamina C Poderoso antioxidante Combate doenças cardiovasculares Ajuda a prevenir cataratas Diminui a retenção…
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Schwinn Cycling International Experience Ride 2018
Recomendamos a participação no Schwinn Cycling Experience Ride - evento oficial anual, realizado no Resort do Montebelo Aguieira, Viseu- Portugal. Um evento para todas as idades, desde que se goste…
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ALIMENTAÇÃO E LONGEVIDADE
Entrevista concedida pelo Dr. Uronal Zancan que aborda a relação entre a alimentação e a longevidade:
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“VIVER COM SAÚDE DEPOIS DOS 60”
O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável apresenta a 2ª Edição, revista e melhorada do manual "Viver com Saúde depois dos 60". Para ler gratuitamente, pode descarregar aqui...…
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#ENVELHECERCOMSAÚDE 17 – EVITE GORDURAS
Evite o mais que puder os seguintes alimentos: fritos, leite integral, natas, creme e manteiga de leite, gema de ovos, maionese, queijos curados, carnes gordas, miúdos, enchidos, toucinho, banhas, frutos…
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#ENVELHECERCOMSAÚDE 16 – SOBREMESAS
As melhores sobremesas não são os doces, são as frutas. O excesso de doces significa mais calorias e mais obesidade. É saudável o uso diário de mel puro (uma colher…
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BLUE ZONES
No artigo Centenários em Portugal, da autoria da Equipa do PT100, são referenciadas as Blue Zones que correspondem a cinco pontos no mundo onde existe a maior concentração de pessoas centenárias: Loma Linda (Califórnia),…
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Mirtilo, uma escolha positiva
Na minha opinião, a expressão “nós somos o que comemos” traduz uma grande verdade, as escolhas alimentares que fazemos importam e têm impacto na nossa saúde. Por essa razão, hoje…
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